Olivy osvěží ducha a provoní celý příbytek, jako dárek jsou jednička

Napsalo se o něm hodně, našel si už cestu i na náš stůl, odkud vytlačil slunečnicovou nebo řepkovou variantu, případně máslo a sádlo. Pravda, tyto suroviny nemůžeme a priori odepisovat a vyhazovat, ale platí, že olivový olej je opravdu jen jeden – ve své rodině je totiž králem a jeho extra panenská varianta je ve středomořském prostoru posvátnou už od antických časů. Tedy jinak řečeno, po celá dlouhá tisíciletí. Pokud se chcete přidat k nadšeným strávníkům, kteří rádi pohladí zažívání, potěší chuťové pohárky a udělají i něco pro své zdraví, jen do toho! Dveře jsou otevřené. A olivový olej jako dárek otevírá dveře k nejednomu srdci…

Vychutnejte si kvalitu od soukromých farmářů

V některých domácnostech je to zkrátka tak – koupili jste si olivový olej v supermarketu, sáhli po levném balení, nechutnalo vám a od té doby možná tuto surovinu odepisujete. Ale pozor, chyba lávky! Dárek v podobě kvalitní extra panenské varianty olivového oleje, jenž pochází přímo od soukromých farmářů, vás jistě přesvědčí o opaku. Příjemně voní a zachutná, i když si jej dopřejete jen tak, na malou lžičku po ránu na lepší zažívání. A účinky pocítíte poměrně rychle, není tedy proč váhat, alespoň jej vyzkoušejte. Jako středomořská plodina z míst, kde se nespěchá a lidé si umí života opravdu užívat, si přeci šanci zasluhuje, že? Nebojte se, rozhodně ji nezklame. Dárek pro ženu zkrátka musíte umět dobře vybrat, trefit se do vkusu někdy není lehké, ale s olivami máte práci usnadněnou. Receptů jsou stovky a tisíce, který z nich si vybrat? Tak třeba ten, který bude ve vaší kuchyni opravdu jednoduchý a připravíte si jej už v řádu minut. Jde o špagety aglio olio e peperoncino, chutné a zdravé, ke kterým potřebujete kromě špaget a olivového oleje už jen česnek, chilli a třeba trochu parmazánu, pokud máte rádi i sýr. Zajímavá a nadmíru barevná kompozice už čeká, jen ochutnat!

Publikováno: 27. 02. 2023 / Aktualizováno: 15. 01. 2021

Autor: Alena Vodňanská